三国已有普洱茶

普洱茶的种植历史源远流长。据道光《普洱府志》记载，蜀相孔明“平定南中，倡兴茶事”。这说明，早在1700多年前的三国时期，普洱府境内就已开始种茶。

普洱茶膏史话

近几年，普洱茶身价暴涨，收藏火热，视如珍宝，在广东举行的一场拍卖会上，一块仅重3克的紫黑色普洱茶膏，竟拍出1．2万元的高价，震撼了茶界。

铁观音

还有一些典故与以上两种典故类似。这些传说的共同点是，茶树都与观音菩萨有关，故而茶名之中有“观音”二字。而之所以冠以“铁”字，又有两种解释：一是由于茶树叶片在太阳下闪烁着“铁色”之光，另一种说法是茶经过发酵后，“茶色如铁”。

茶叶妙用：安神通淋

茶叶是人类的好朋友，人们天天要与茶打交道。古代药典认为：茶叶有收敛、止血、调和碱性药物中毒的作用，可以治疗吐血、腹泻和吗啡中毒等。

墨君坛畔水 吃摘小青茶

　身在缥缈群山，一路都在追踪野茶。可世间许多事，偏偏就是“有心栽花花不开，无意插柳柳成荫”，茶也一样。正当笔者遍寻野茶未果，患得患失之际，眼前突然一亮：水月溪畔，几株高约两米的茶树迎风摇曳。

品尝摩洛哥“三味茶”

　前些时候，赴摩洛哥卡萨布兰卡市参加商务活动，期间品尝了这里的“三味茶”，别具风味的茶品，令我回味至今。当写着此文时，其独特的茶香仍仿佛氤氲在唇齿之间。

壮族咸油茶

壮族主要分布在广西，毗邻的湖南、广东、贵州、云南等山区也有部分分布。

真正的紫砂壶如何鉴别?

紫砂壶的假货屡见不鲜，必须掌握一些基本的鉴别方法，选购时才不致上当。

解读紫砂壶

　中国的好东西真多，就是地上的泥，有时也会像黄金那样值钱。宜兴的紫砂就是一例。

绿茶茶渣做枕可助眠

泡过的茶怎么办？扔之可惜，但又有什么用处呢？山国饮艺茗茶的茶师林师傅表示，其实用它来装枕头也是个不错的创意。

感受失落的茶马古道文化

从前茶叶比丝绸或瓷器更贵重的时候，背夫和负重的牲畜便沿着茶马古道，步伐缓慢地顺着之字形路线攀上西藏海拔4600米的扎尔加玛（音）垭口。如今的旅行者乘坐汽车越过这一曲折爬升的路段。

岩茶传统延续的困惑

这是延续数百年的武夷山采茶祭祀，每年春茶开采之时，茶农供祭茶神，高喊：“茶发芽!茶发芽!”祈求神灵保佑武夷岩茶丰收、甘醇。